Агротехника выращивания крыжовника
Освещение. Крыжовник - растение светолюбивое, плохо переносит затемнение.
Влага. Засухоустойчив, но хорошо отзывается на орошение.
Место посадки. Для посадки выбирают наиболее освещенные, хорошо проветриваемые места с залегание грунтовых вод не более 1.5м.
Посадка. Высаживать растения лучше осенью или рано весной, до распускания почек, тогда саженцы лучше приживаются. Перед посадкой готовят ямы глубиной 30÷35 и шириной 35÷40см. В каждую вносят ведро перегноя или компоста, 200÷250г суперфосфата, 50÷60г сернокислого калия и до 50г известняка. Садят вертикально, заглубляя базальную часть побега формирования не более чем на 5см. Землю вокруг куста хорошо уплотняют и поливают. После посадки для более равномерного и более быстрого развития кусты обрезают, оставляя над поверхностью почвы 4÷5 почек.
Уход. Для хорошей аэрации почву надо рыхлить не менее 5 раз за сезон. Первый раз крыжовник плодоносит на 2÷3 год после посадки, а товарные урожаи дает на 4÷5 годы. Весной важно подкормить кусты азотными удобрениями. Из удобрений можно использовать мочевину (15г на 1м2) или аммиачную селитру (20г на 1м2). При недостатке влаги в почве кусты поливают: перед цветением, после цветения и после сбора урожая. Обрезают кусты рано весной, начиная со 2-го года жизни, ежегодно. Нормально развитый куст должен состоять из 4÷5 побегов формирования и 12÷20 ветвей разного возрастов, поэтому ежегодно с 5÷6 лет от посадки оставляют 3÷4 наиболее развитых побега формирования, а остальные удаляют.
Сбор урожая. Ягоды крыжовника в условиях Новосибирской области начинают созревать в первой декаде июля. Выбор зрелости зависит от назначения продукта переработки. Для десерта используют более зрелые ягоды, для приготовления компотов и варенья - менее зрелые и твердые. Перед тем как собирать ягоды с сильнооколюченных кустов, некоторые садоводы-любители поливают их водой для размягчения колючек и надевают кожаные или брезентовые рукавицы.
См. далее: Крыжовник, сорта
См. далее: Болезни и вредители крыжовника
См. далее: Мой опыт по крыжовнику
[2] Сорокопудов В.Н., Мелькумова Е.А., Сорокопудова О.А. Крыжовник в Сибири. Новосибирское книжное издательство. 1999.