Мята

Многолетнее растение. Высаживается на постоянное место в мае, когда приходит тепло. Почва должна быть рыхлой, легкой и влажной, в солнечном месте с полуденной тенью. Это травянистое многолетнее растение с множеством стеблей. Высота взрослого многолетника составляет 40-50см. Листья мяты насыщенно-зеленого окраса. Они обладают приятным вкусом, без резкого ментолового привкуса. Применяется зеленая масса в кулинарии в качестве декора блюд, как пряность при приготовлении первых блюд и для заваривания чая. Листья собирают в начале цветения.